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福井県池田町にある『そばの郷 池田屋』です。
池田町産の風味豊かなそば粉を使用し、手打ちにこだわったそばを提供しております。
池田屋のおいしいお蕎麦を一人でも多くの方に味わっていただこうとお取り寄せを始めました。
全国的に人気の高い池田町の伝統自然食品「ばんこもち」は毎年池田町の山奥で厳選した大ヨモギを手摘みで収穫したものをふんだんに使用し、池田町産のもち米とうるち米で作ります。
昔ながらの杵と臼でつきあげるばんこもちは、ここでしか味わえません。
ぜひ一度お試し下さい。